The Journlist Post : आज के दौर में हर उम्र के लोग तमाम बीमारियों से जूझ रहे हैं. इसकी बड़ी वजह गलत लाइफस्टाइल और अनहेल्दी खान-पान है. बिना फिजिकल एक्टिविटी वाली लाइफस्टाइल लोगों की हेल्थ पर सबसे ज्यादा भारी पड़ रही है और बड़ी संख्या में लोग कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की परेशानी से जूझ रहे हैं. कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए जरूरी तत्व होता है, जो सेल्स और हॉर्मोन के प्रोडक्शन में मदद करता है. शरीर में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल होते हैं. एक बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) और दूसरा गुड कोलेस्ट्रॉल (HDL) होता है. बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर यह खून की नसों में जम जाता है और हार्ट अटैक का खतरा बढ़ा देता है. गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ना अच्छा संकेत होता है और यह एलडीएल को कंट्रोल करता है.
जानकारों के मुताबिक हमारे शरीर में टोटल कोलेट्रॉल का नॉर्मल लेवल 200 mg/dL से कम होता है. एलडीएल यानी बैड कोलेस्ट्रॉल 100 mg/dl से कम होना चाहिए और एचडीएल यानी गुड कोलेस्ट्रॉल 60 mg/dl से ज्यादा होना चाहिए. जब शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है, तब यह खून की धमनियों में जम जाता है और ब्लड फ्लो प्रभावित हो जाता है. यह कंडीशन खतरनाक होती है. आपको जानकर हैरानी होगी कि हर दिन सेब (Apple) खाने से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है. इससे हार्ट हेल्थ भी बूस्ट हो जाती है और कई बीमारियों से राहत मिलती है।
सेब खाने से खत्म होगी कोलेस्ट्रॉल की समस्या?
हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझ रहे लोग अगर प्रतिदिन 2 सेब खाना शुरू कर दें, तो बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को करीब 40 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है. यह खुलासा पिछले दिनों सामने आई एक स्टडी में हुआ था. शोधकर्ताओं की मानें तो सेब खाने से शरीर में जमा कोलेस्ट्रॉल बाहर हो जाएगा और हार्ट हेल्थ को काफी हद तक मजबूती मिलेगी. सेब में पोषक तत्वों को खजाना होता है, जो बीमारियों से बचाने में काफी मददगार साबित हो सकता है. रिसर्च में पता चला कि सेब में पॉलिफिनॉल्स और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है. फाइबर हमारे शरीर में पहुंचकर फैटी एसिड प्रोड्यूस करता है, जिससे लिवर में कोलेस्ट्रॉल प्रो़डक्शन कम हो जाता है. सेब शरीर में मौजूद एक्स्ट्रा कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकाल देता है.
बुजुर्गों के लिए सेब सबसे ज्यादा फायदेमंद
यह स्टडी साल 2019 में इंग्लैंड की यूनिवर्सिटी ऑफ रीडिंग के रिसर्चर्स ने की थी. उन्होंने स्टडी में बताया कि बुजुर्ग लोगों के लिए रोज एक सेब खाना बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है. इससे बैड कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है. साथ ही हार्ट अटैक व स्ट्रोक का खतरा कम होता है.सेब खाने से खून की धमनियां रिलैक्स हो जाती हैं और ब्लड का फ्लो बेहतर होता है. कोलेस्ट्रॉल की समस्या कंट्रोल करने के लिए हर दिन कम से कम 30 मिनट एक्सरसाइज करना चाहिए. नॉनवेज का सेवन कम से कम करना चाहिए. अपनी लाइफस्टाइल को हेल्दी रखना चाहिए. समय-समय पर चेकअप कराना चाहिए.
